鎌倉八幡宮の本殿入り口に掛かっている「八幡宮」の「八」という文字に目があり、鳩か蛇にみえる！
子供の頃から何度も来ているのに初めて気がつきました。ちょっとビックリです。鎌倉八幡宮へお立ち寄りの際には是非お確かめ下さい。なぜだかほのぼのします。

鎌倉八幡宮へ初詣に行きました。暖かくいい天気に恵まれました。
三日目なのに凄い人でした。帰りは小町通りにあるお店で精進料理を食べました。ここには私の師のLOUとARNOも連れて来たことがあります。二人とも感激していました。

今年もよろしくお願い致します！

新年一発目は、「（このブログを読んでいる）あなたが最高の経験を重ねる素晴らしい一年になりますように」という願いを込めつつ書いています。

私の今年の抱負は「制限をつけない」です。自分にも他人にも制限をつけず、今やりたいことや、今までやりたかったことを一つずつ行っていく。出来ない理由ではなく、どうすれば実現可能になるかを考える。そして「自分には無理かな？」、「彼／彼女に出来るかな？」等を考えるよりも、何事も出来ると信じてベストを尽くす！です。

可能性を信じて、ベストを尽くす！他人の為にも、自分の為にも。

写真は姪っ子のユミちゃん（一歳九ヶ月）です。上手にスプーンやフォークを使って食べます。一歳七ヶ月頃から使い始めました。
まだうまく話せないけど、人の話は大分理解できます。大人や年上の子供をよく観察して真似をします。かなり頭の良い子です（^^）

凄い豆乳からの続き！

この凄いハチミツとの出会いは今年の９月。自由が丘のメキシカンレストラン（９月いっぱいで閉店、残念）のテラスにて友人でセミナー仲間の飛田さんとランチをしていた時のこと。隣の「スコットランドのハチミツ」という看板が目に入り、興味をそそられた私達はフラフラと店内へ。

小さいお店に品の良いおばちゃん（野崎さん）が一人。「まあ、どうぞ御座りになって」と、勧められるままにテ−ブルへ腰掛け、お茶をご馳走になりました。

ハチミツを数種類試食させて頂きながら聞く、野崎さんのハチミツ話がとても面白くて、あっという間に時間がたっていました。

それ以来、ほぼ毎日ここのハチミツ食べてます！

期間限定のハチミツ入り生チョコレートも絶品！これについては日を改めて書きます。

ハチミツ嫌いの知り合いを何人か連れて行きましたが、皆、「これは美味しい！」と言って買って帰りました。

これまでにおそらく40人位は紹介したと思いますが、全員口を揃えて、「美味しかったから買っちゃいました！」と言ってくれました。

この凄いハチミツ屋さんの情報が聞きたい方はCAFE OF LIFE TOKYOまでお立ち寄り下さい。うちから徒歩三分です！

豆腐続きで豆乳へバトンタッチ！

前述の海藤豆腐店でゲット出来るこの豆乳、1/3豆腐？って位、濃い〜んです。半固形というかゲル状というか、とにかくドロドロなんです。それがまた美味しい〓

姉に持って行くと、「近所の豆腐屋さんに同じ袋の豆乳あるよ」と言われ、とにかく飲んでみてよ。温めてから姪っ子にも飲ませたら「美味しい！」

帰りがけにその豆腐屋さんに行くと、確かに「お、おなじパッケージ」。「美味しいよ。少し薄めてあるけど、薄めないと固まっちゃうからね〜」という、おばちゃんの薦めもあり、一袋買って自由が丘へ帰りました。

飲んでみたら確かに美味しいんだけど、比べると薄いっ！サラサラしてました。まあ、これが当たり前なんでしょうね。

何を隠そう、豆腐も大好きです！
私の母親いわく、「鰻と豆腐を一緒に食べると身体に良い」とのこと。鰻も大好きなので調度良いかな。

写真は木綿ですが絹ごしの方がより好きです。

京浜急行の金沢八景駅と追浜駅の間にある海藤豆腐店。ここの豆腐は絶品です！

今まで食べた中でも一番美味しい豆腐です。

インド、コルカタ（旧カルカッタ）の売春街で生まれ育った子供達と女性カメラマンZORAの交流を描いた2004年の作品。

売春街から抜け出すことを夢みる子供達にカメラと写真の撮り方を教え、彼等の為に学校を探すZORA。どのような環境の中でも最後は本人の選択が運命を決めるということがわかります。

見終わった後、「教育の大切さ」、「今の日本はいかに恵まれているか」、「恵まれた国に生まれたからこそ何が出来るのか？」を考えてしまう作品でした。

これから碓田先生と美味しいおでん屋さんへ向かいます。

碓田先生の新刊「病気をハネ返す姿勢、病気を呼びこむ姿勢」が早稲田大学本部キャンパス生協の本屋さんの話題の本のコ−ナ−に！

三冊ほど置き場所を移動した結果です！